厳選した岡山の有機野菜と魚介を味わい尽くす
岡山駅徒歩５分、接待でも使える洗練された個室を持つ和風居酒屋です
落ち着いて御食事をして頂けるよう、大小個室空間をご用意しております。
瀬戸内海の恵みをまるごと味わえる刺身
名物「丸鶏煮込」と岡山の食材を堪能できるコース料理をご用意
岡山の地酒・焼酎を始めこだわりのお酒をお楽しみ下さい。
地元岡山の厳選食材を楽しめる居酒屋「丸屋」。下津井漁師直送の新鮮な魚介や備前晴れ豚をはじめ、牛窓のマッシュルーム、真備のニンジン、玉島のタマネギなど、店主自ら地元農家を巡り見つけたという旬の有機野菜を使用した料理が豊富。瀬戸内海の恵みをまるごと味わえる刺身や、魚と有機野菜のせいろ蒸しは人気の一品。丸一日煮込んだ鶏ガラの白湯スープと上質な脂肪と歯ごたえが特長の国産鶏を丸ごと煮込んだ「丸鶏煮込」もはずせない。こだわりの地酒や焼酎なども充実しているので、素材本来の旨味が活きた料理とともに味わおう。
クーポン
- 地酒純米酒お一人一杯又はデザートをサービス
- 2名から利用可、コース利用の場合を除く
お知らせ
